Monday, February 16, 2009

The Black Cat

Soy un amante de las hamburguesas (las de verdad, no esos productos prefabricados del McDonalds o Burguer King) así que la idea de Juan Carlos de pedir hamburguesas para la cena del sábado por la noche me alegró. Comentó con la boca pequeña que las hamburguesas del The Black Cat eran una de las mejores hamburguesas que había probado en mucho tiempo... y no tardamos en dar cuenta de ello. Yo pedí la Blues Brother. Pan ligeramente tostado, con una buena hambuguesa de vacuno cocinada en su punto, con unas tiras de crujiente bacon a la plancha, lechuga, tomate y cebolla. Y el toque de queso azul untado en una de las mitades del pan de la hamburguesa. SUBLIME.

Sí, después de haber ido a muy buenos restaurantes en España, haber pasado 3 veranos y un curso en los Estados Unidos... parece mentira que tenga que ir a Ho Chi Minh a probar la mejor hamburguesa del mundo. Y creo que sólo haber probado la hamburguesa merece los 60€ que me costó el vuelo de Singapur a Ho Chi Minh. Una pena que la que pidió Nacho, la hamburguesa Karibi, fuese la peor de su vida (un poco exagerado :P).

Dirección: 13 Phan Van Dat, Q.1, Ho Chi Minh City
Teléfono: 08 3829 2055


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